Vinaigre balsamique de Modène bio - 50cl

La Vie Claire

Comme son nom l’indique (du latin balsam :baume), le vinaigre balsamique est le «baume de votre cuisine». Son goût typique et sa belle couleur ambrée résultent de l’association d’une maturation de vin vieux à des moûts de raisin blanc réduits, vieillis en foudre de chêne dans la région de Modène, en Italie.

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Comme son nom l’indique (du latin balsam :baume), le vinaigre balsamique est le «baume de votre cuisine». Son goût typique et sa belle couleur ambrée résultent de l’association d’une maturation de vin vieux à des moûts de raisin blanc réduits, vieillis en foudre de chêne dans la région de Modène, en Italie.
Vinaigre de vin*, moût de raisin cuit*. * Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique