Galettes de blé noir - 360g

La Vie Claire

La Vie Claire a sélectionné des galettes au blé noir biologiques fabriquées selon les pures traditions bretonnes. Le blé noir est l’autre nom donné au sarrasin: il doit son nom à une peuplade d'Arabie (Sarakin) dont la peau sombre rappelle la couleur de l'enveloppe du grain. Cultivé en Chine puis en Inde, il croît spontanément en Sibérie et il n'a été connu en Europe qu'au Moyen-Age. Il est maintenant cultivé et très utilisé dans les pays froids de l’est de l’Europe pour la préparation de bouillies et de soupes.

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La Vie Claire a sélectionné des galettes au blé noir biologiques fabriquées selon les pures traditions bretonnes. Le blé noir est l’autre nom donné au sarrasin: il doit son nom à une peuplade d'Arabie (Sarakin) dont la peau sombre rappelle la couleur de l'enveloppe du grain. Cultivé en Chine puis en Inde, il croît spontanément en Sibérie et il n'a été connu en Europe qu'au Moyen-Age. Il est maintenant cultivé et très utilisé dans les pays froids de l’est de l’Europe pour la préparation de bouillies et de soupes.
Eau, farine de blé noir* (sarrasin*) 44,6%, huile de tournesol*, sel. Peut contenir des traces de gluten et d'œufs. * Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique